Ein bisschen Orientflair in der Dose! Sesam öffne dich – wir haben heute etwas zatastisches für dich. Zatar (auch Zaatar, Satar oder Zahtar genannt) ist eine nordafrikanische Mischung und verleiht deinen Gerichten einen atemberaubenden orientalischen Pep.
Die einzigartige Komposition dieser Einzelgewürze ist genauso besonders wie du. Das nussig-warme-säuerlich-kräutrige Aroma sorgt für Liebe auf den ersten Biss und beamt dich in Gedanken mit deinem fliegenden Teppich in den Orient. Verrühre 1TL Zatar mit 5 EL Olivenöl und schon hast du einen leckeren besonderen Dipp für Fladenbrot oder Baguette.
Passt zu:
#mit Olivenöl und Fladenbrot #Panade #Fisch #Hackfleischbällchen #Gemüsegerichte #Tofu #Fleisch z.B. #Hähnchen #Lamm #Gemüse #Dipps & #Soßen #Tomatengerichte #Bohnengerichte #Brotbacken #Köfte #Grillmarinaden #Reis #Schmorgerichte aus der #Tajine
Zutaten:
SCHWARZER SESAM*, Thymian*, Oregano*, Chili*, Majoran*.
* = aus ökologischem Landbau
Aroma:
nussig, kräutrig, scharf
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