Schwarzkümmel bringt alles mit, was man von einem guten Freund in der Küche erwartet: immer einsatzbereit, unkompliziert, offen für alles. So passen die schwarzen Samen zu Kartoffelgerichten, Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Bohnen, zu Kohl oder zu Pasteten. Kurz mitkochen oder einfach direkt vor dem Verzehr übers Essen streuen.
BIO-Schwarzkümmel*, ganz – nussig-herb (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
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