Das uralte Handwerk der Bonbonmacherei brachte sich der Bonbonmann in Sachsen-Anhalt selber bei. Denn Lehrmeister*innen waren rar gesät. Mit Unterstützung aus Köln vertiefte er sein angelerntes Wissen und lernte jeden Tag dazu.
Das Ergebnis? Fantastische Süßwaren. Handgemacht in Zeitz. Einmal quer durch richtig alte Rezepte bis hin zu ganz neuen Kreationen. Beim Bonbonmann gibt es alles.
So auch das Pfefferlakritz. Bonbons basierend auf Salzlakritz. Manchmal auch bekannt als türkischer Pfeffer. Traut Euch mal, das zu lutschen. Durch die leichte Pfefferschicht drumherum bekommt man das Gefühl, dass es eine flüssige Füllung gibt. Ganz verrückt. Aber verrückt gut.
Eine Tüte beinhalt 180 g Süßigkeiten (19,44 Euro/Kilo).
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