Grundausstattung

Die Direkt vom Feld – Grundausstattung:
Im Handumdrehen zum Profikoch

Du hast gerade deine Küche neu eingerichtet, alle Geräte stehen bereit und der Kühlschrank ist randvoll – jetzt fehlt nur eins: die richtige Würze!

Der optimale Start in einfaches und genussvolles Kochen steht und fällt mit der richtigen Grundausstattung an Zutaten und insbesondere an Gewürzen. Zu oft werden diese beim Kochen vernachlässigt. Achtung: Sparst du bei den Gewürzen – Sparst du am Geschmack!

Mit unserer Grundausstattung kommen die Klassiker der Gewürzwelt direkt zu dir nach Hause. Wir sind der Meinung, dass gerade die Grundgewürze, die wir täglich verwenden, die beste Qualität und einen einzigartigen Geschmack haben sollten.

Mit inbegriffen ist das Traumpaar „Salz und Pfeffer“ in praktischen Gewürzmühlen mit einem langlebigen Keramikmahlwerk – so kannst du in nullkommanichts loslegen!

Egal, ob zum Einzug in die erste eigene Wohnung, als Mitbringsel für die neue WG oder einfach als Aufwertung des eigenen Gewürzregals – mit der Grundausstattung liegst du immer goldrichtig!

Mit oder Ohne – Du entscheidest!

Neben der Basisvariante bieten wir dir die Möglichkeit, dein kulinarisches Arsenal mit einem handgefertigten Straßenmesser aus Vietnam von Authentic Blades aufzurüsten. Dieses einzigartige Messer verleiht deiner Kochroutine eine rustikale Note und wird zu einem treuen Begleiter auf all deinen kulinarischen Entdeckungsreisen. Ganz gleich, für welche der beiden Varianten du dich entscheidest – du bist optimal ausgerüstet, um in die Welt des Kochens einzutauchen.

Inhalt unserer Grundausstattung: 

• Gewürzglas Baskischer Chili – 50 g, geschrotet
• Gewürzdose Paprika Tap de Cortí – 75 g, gemahlen, süß
• Gewürzdose Berg-Oregano – 30 g, gerebelt
• Gewürzdose Purpur Basilikum – 25 g, gerebelt
• Gewürzglas Kurkuma – 75 g, gemahlen
• Gewürzdose Ceylon-Zimt – 80 g, gemahlen
• Gewürzdose Italienischer Knoblauch – 100 g, geschnitten
• Aromaglas Gemüsebrühe – 100 g, gemahlen
• Keramikmühle Himalaya-Kristallsalz – 120 g, naturbelassen
• Keramikmühle Schwarzer Urwaldpfeffer – 50 g, ganz 
• Booklet mit Rezepten & Inspiration

optional:

• Authentic Blades THANG Messer, 12 cm Klinge

Unser Tipp: Eine Einsteiger-Grundausstattung in Probiergröße erhältst du in unserem Entdecker-Probier-Set.

Booklet mit Rezepten & Inspiration

Gemeinsam gehen wir auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigen dir in 10 inspirierenden Rezepten, wie du deine neuen Gewürze meisterhaft einsetzen kannst. Dabei enthüllen wir, welche Menschen hinter den aromatischen Schätzen stehen und was diese so einzigartig macht. Mit diesem Wissen bist du bestens gerüstet, um auf deine kulinarische Kochreise zu starten!

Im Booklet enthaltene Rezepte: 

• Goldene Milch
• Hirse-Kokos-Powerfrühstück (glutenfrei)
• Dinkel-Pancakes mit Ceylon-Zimt (vegan)
• Zitronen-Knoblauch-Butter mit Schwarzem Urwaldpfeffer
• Griechischer Bauernsalat mit Feta und Berg-Oregano
• Selbstgemachtes Beerensorbet mit Purpur Basilikum
• Gebackener Feta mit Berg-Oregano auf Ofengemüse
• Vegetarische Bolognese mit Berg-Oregano
• Fruchtige Paprika-Tomaten-Suppe 
• Italienische Minestrone mit Purpur-Basilikum

Das reicht dir noch nicht? 

Dann haben wir etwas für dich: Die Grundausstattung PLUS. Gemeinsam mit Torsten Kluske von BESSERBISSEN entwickelt, bietet diese Variante genau das, was die perfekte Feinschmecker-Küchenausstattung ausmacht. Neben würzigem Lorbeer, Muskatnuss, fruchtig-mildem Condimento Bianco und Indian Masala findest du in diesem Set einen hochwertigen Microplane-Gewürzschneider. Der optimale Küchenhelfer, um Muskatnuss und Masala im Handumdrehen frisch zu mahlen. Die Grundausstattung PLUS kommt mit 4 leckeren Rezepten von Torsten zum Nachkochen, die jedes Mal zeigen, welchen Unterschied richtig gute Gewürze machen.

Inhalt unserer Grundausstattung PLUS: 

• alle Inhalte der Grundausstattung (siehe oben)

PLUS

• Gewürzdose Indian Masala – 75 g, ganz
• Aromapack Lorbeerblätter – 10 g, ganz
• Probiertüte Muskatnuss – 2 Stück, ganz
• Flasche Condimento Bianco – 250 ml
• Gewürzschneider Microplane – edelstahl
• 4 Rezepte von BESSERBISSEN

Häufig gestellte Fragen

Wie viel wiegt denn die Grundausstattung?

Das Komplettpaket Inklusive Verpackung wiegt knapp über 1,5 kg.