Diese Tafel ist ein besonderer Leckerbissen: Wir füllen unsere vollmundige dunkle Schokolade aus der hauseigenen Bean-to-Bar Schokoladenherstellung mit halbflüssigem Salzkaramell und einem knusprigem Praliné aus karamellisierten Valenciamandeln und dekorieren die Tafel mit filigranen Motiven aus zarter Schokolade.
Unsere handgemachten Bean-to-Bar-Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst her. Weiterlesen.
Dunkle Schokolade: (min. 70% Kakaoanteil: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin), MANDELN, WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, Madagaskarvanille.
Je 100g: Energie: 538 kcal, 2248 kJ; Fett: 38g davon gesättigt: 20g; Kohlenhydrate: 41g davon Zucker: 38g; Eiweiss: 8,5g; Salz: 0,1g
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