88 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 7 % Cabernet Franc. TOHUWABOHU beschreibt die größtmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand eines Gottes bedarf. TOHUWABOHU ist eine Hommage an Schneider’s Sohn Nicolaus, der bei ihnen nicht nur alles auf den Kopf stellt – sondern vieles neu ordnet. Drei große internationale Rebsorten, nur einen Steinwurf vom Weingut auf einem kargen, sandig kiesigem Standort gewachsen.
Wein & Champagner
Markus Schneider »Tohuwabohu«
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