Wenn aus hochwertigem Wildfleisch und sorgfältiger Zubereitung ein Ragù mit Tiefe entsteht, zeigt sich echte Feinkost-Handschrift. Diese Wildschwein-Bolognese von Feinkost Käfer wird nach eigener Rezeptur hergestellt und setzt mit 51 % Wildschweinfleisch bewusst auf Qualität und intensiven Geschmack.
Das Fleisch wird langsam geschmort, damit sich sein aromatischer, leicht würziger Charakter optimal entfalten kann. In Kombination mit einer ausgewogenen Tomatenbasis und fein abgestimmten Gewürzen entsteht eine vollmundige Sauce mit rustikalem Profil und harmonischer Struktur.
Das 210-g-Glas ist ideal portioniert für ein bis zwei Personen. Besonders praktisch: Die Bolognese ist nicht kühlpflichtig und damit unkompliziert lagerbar – perfekt für den Vorratsschrank, das Büro oder den Urlaub.
Unsere Servierempfehlung: Klassisch zu Tagliatelle oder Pappardelle servieren und mit frisch gehobeltem Parmesan abrunden. Auch zu Polenta oder als herzhafte Lasagnefüllung ist sie ein Genuss.
Jetzt probieren und herzhafte Käfer-Qualität auf den Teller bringen!
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