Für die Franzosen ist die luftgetrocknete Salami in hauchdünne Scheiben geschnitten ein beliebtes „Amuse Gueule“ zum Aperitif. Verfeinert mit leckeren Haselnüssen erhält sie ein würziges Aroma, das sie zu einem wahren Genusshappen macht. Traditionell wird diese Salami immer noch von Hand hergestellt und das schmeckt man auch.
Das Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.
Zubereitung & Verzehrempfehlung
– Mit Brot genießen.
Tipp:
Lassen Sie die Salami vor dem Servieren etwa 10–15 Minuten bei Zimmertemperatur liegen – so entfaltet sie ihr volles Aroma deutlich besser als direkt aus dem Kühlschrank.
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