Der Balsamico-Essig Leonardi Sigillo Oro 12 wird ausschließlich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen – typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia-Romagna).
Der Balsamico-Essig ‚Leonardi‘ wird ausschließlich aus direkt gekochtem Traubenmost hergestellt. Der Essig wird Zwölfmal in Fässer aus edlem Holz umgefüllt, im Abstand von etwa einem Jahr. Im Set finden Sie ein illustriertes Heft mit Rezepten und originellen Ideen, um diesen Essig in vollen Zügen zu genießen.
Verwendung: ein gut gelagerter Würzessig gut zu Vorspeisen, gebratenen und gegrillten Speisen, Fisch und zum Schluss auf Erdbeeren und Eis passt.
Das Set enthält ein illustriertes Rezeptheft mit kreativen Ideen zur Verwendung des Balsamicos und die mitreißende Geschichte des Bauerhof Leonardi.
Perfekt als Geschenkidee!
Herkunft: Formigine (Modena)
Region: Emilia-Romagna, Italien
Zutaten: gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite. Naturprodukt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Nährwertangaben:
Durchschnittliche pro 100 g Produkt:
Brennwert: 1076kJ\257 Kcal,
Fett: 0g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 59g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 0,08g
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