Gefriergetrocknete ganze Himbeeren (Rubus idaeus) sind eine praktische und nährstoffreiche Alternative zu frischen Himbeeren. Der Gefriertrocknungsprozess bewahrt den Großteil der Vitamine, Mineralstoffe und des Geschmacks der frischen Früchte, während sie leicht und knusprig werden.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1127 kJ / 263 kCal |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,10 g |
| Zucker | 30,10 g |
| Fett | 1,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Ballaststoffe | 29,30 g |
| Salz | 0,02 g |
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