Unsere braunen Mandeln (Prunus dulcis) werden ungeschält angeboten, wodurch sie ihr volles Aroma und wertvolle Nährstoffe behalten. Mit ihrer knackigen Textur und dem leicht süßlichen Geschmack sind sie perfekt als gesunder Snack, zum Backen oder als Zutat für Müslis und herzhafte Gerichte.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 2556 kJ / 611 kCal |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Zucker | 5,6 g |
| Fett | 53,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 8,0 g |
| Salz | 0,01 g |
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