Lorbeerblätter ganz – handsortiert: Handsortierte, ganze Lorbeerblätter (Zutat: Lorbeerblätter) aus immergrünen Lorbeerbäumen der Türkei. Du nutzt sie zum Veredeln von Sülzen, eingelegtem Gemüse, bodenständigen Eintöpfen, schmackhaften Fleischgerichten, Kochfisch, köstlichen Saucen und dicken Suppen sowie für Fleischbrühe, grüne Tomaten, süß-pikante Kompotte und Fischmarinaden. Die ledrigen, auf der Oberseite glänzenden Blätter duften nach Zimt und Nelke; durch das Trocknen reduziert sich die bittere Note, während der intensive Geschmack erhalten bleibt.
Rohstoffe
Lorbeerblätter ganz – handsortiert
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