Bunter Pfeffer ganz für die Mühle mit rosa Beeren. Eine Gewürzzubereitung aus schwarzem und weißem Pfeffer, grünem Malabar-Pfeffer und rosa Beeren (Schinusbeere). Die Körner bleiben bewusst ganz, damit Struktur, Schärfe und feine, leicht fruchtige Nuancen erhalten bleiben und sich erst beim frischen Mahlen voll entfalten. Durch den hohen Gehalt ätherischer Öle bringt der Malabar-Pfeffer eine angenehm warme Schärfe und einen frischen, intensiven Geschmack, der deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht, ohne andere Geschmäcker zu übertönen. Natürlich, hochwertig und ganz ohne künstliche Zusätze.
Eigenmischungen
Bunter Pfeffer ganz für die Mühle mit rosa Beeren
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