Das Burcu Acı Biber Salçası ist ein traditionelles scharfes Paprikamark nach Antep-Art, hergestellt aus sonnengetrockneten, roten Paprikaschoten. Mit einem hohen Brix-Wert von 30–32 % bietet es eine besonders konzentrierte, intensive Schärfe und ein tiefes Aroma. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Fleischgerichten, Soßen und orientalischen Spezialitäten. Der große 4,2 kg Vorratsbehälter eignet sich hervorragend für Großküchen, Gastronomie oder den Vorratskauf im Haushalt.
Paprikamark Burcu | Paprika-Paste SCHARF mit mind. 30% | 4,2 kg
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