Hanfsamen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft sind eine wahre Nährstoffquelle! Sie enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren und essentielle Fettsäuren, die für ein gesundes System notwendig sind. Zudem sind sie eine großartige Proteinquelle.
Verwendung:
Hanfsamen können mit oder ohne Schale gegessen werden. Sie sind perfekt als Snack, aber auch als Topping für Salate, in Shakes, Smoothies, Joghurt, Müsli oder anderen Gerichten. Hanföl eignet sich ideal für Salate und Aufstriche, sollte jedoch nicht erhitzt werden.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 2432 kJ / 581 kCal |
| Eiweiß | 25,4 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| Zucker | 2,2 g |
| Fett | 48,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Salz | 0,001 g |
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