Bratkartoffeln sind ein deutscher Klassiker. Einfach zubereitet, deftig und wohlschmeckend. Das beliebte Gericht ist vielseitig und kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden.
Durch die Richtige Würzung verwandeln sich die Kartoffelscheiben in einen herzhaften Traum. Zusammen mit Philipp Schmitz haben wir die Gewürzmischung entwickelt, die jeder Bratkartoffel-Fan probieren muss.
Die Basis bildet Rauchsalz und Paprikapulver, diese Gewürze verleihen den Kartoffeln eine rauchige Umami-Note. Hinzu kommen Zwiebeln sowie schwarzer Pfeffer, Kümmel, Koriander, Rosmarin, Muskatnuss, Thymian, Majoran, Schabziger Klee, Oregano, Lorbeerblätter und Muskatblüte.
Perfekt abgestimmte Aromen für Bratkartoffeln, auf die Oma stolz wäre.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.