Die unglaubliche Aromenvielfalt der in Indien wachsenden Kardamom-Staude brachte dem Gewürz den Titel „Königin der Gewürze“ ein. Und das nicht unbegründet, denn das leicht scharfe und süße Aroma der kleinen Kapseln passt sowohl zu deftigen asiatischen Currys, als auch zu süßen Keksen oder weihnachtlichen Getränken. Das feine Kardamompulver ist damit ein wahres Chamäleon in der Küche.
Schon gewusst – das Produkt gibt es auch in Bio-Qualität.
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