Der ultimative Kick für Tomate-Mozzarella-Fans und alle, die die italienische Küche lieben! Dieser Küchenklassiker, entwickelt von TV-Köchin Meta Hiltebrand, besticht durch seine Einfachheit und gleichzeitig volle Geschmacksintensität. Mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum und rauchigem Knoblauch ist dieses Salz der perfekte Begleiter für Caprese, aber auch Antipasti, Pizza, Pasta, gegrilltes Gemüse und vieles mehr. Ob zum Verfeinern oder Nachwürzen – es bringt frischen Wind in deine Gerichte und wird schnell zum unverzichtbaren Favoriten in deiner Küche. Vielseitig, unkompliziert und immer perfekt!
Unser Tipp:
Tomaten vor dem Servieren immer 10–15 Minuten mit etwas Salz, Olivenöl und Tomate Mozzarella ziehen lassen. So tritt etwas Tomatensaft aus, verbindet sich mit Öl und Gewürzen, und es entsteht fast von selbst ein kleines Dressing.
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