Ce mélange d’épices aux arômes marins se marie parfaitement avec le fenouil (grillé ou non), les pommes de terre ou encore sur les sushis végétariens.
Avez-vous déjà goûté du saumon végétalien fumé (ou faux-mon)? Avec les arômes d’Umami Marin, le poivron, la pastèque ou la carotte se transforment en un tour de main en délicieuse spécialité norvégienne (sans poisson). Les feuilles de nori et les algues de l’Atlantique, assaisonnées avec une pincée de nos épices les plus savoureuses, créent une saveur marine aromatique.
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