Der Flamingo auf dem Etikett verrät es schon: Der Rouge Prestige stammt aus der Camargue, wo die Reben an der Rhône-Mündung auf reinen Sandböden (Grenache) und auf lehmhaltigen Schwemmlandböden (Merlot und Marselan) wachsen. Bio-Winzer Didier Jeanjacques baut diesen Wein im Stahltank aus, so bleibt die frische Frucht erhalten. Im Glas dunkles Purpur mit intensiven Aromen von Cassis, Kirsche, Pflaume. Wird’s draußen richtig warm, hat es der Prestige gerne auch bisschen kühler, selbst bei 12 – 13° C fühlt er sich noch gut an und wird dank seiner feinen Tannine nicht anstrengend.
CUVÉE PRESTIGE ROUGE Domaine de Montcalm
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