Fruchtig, fein und wunderbar ausgewogen: Unser Balsamico Himbeere verbindet die milde Säure von weißem Balsamico mit der aromatischen Süße reifer Himbeeren. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition, die herzhaften wie süßen Speisen eine besonders fruchtige Note verleiht.
Ideal zum Verfeinern von Salaten, Tomate-Mozzarella und Rohkost. Auch zu Garnelen, Wild, edlem Fleisch und kräftigem Käse ist er ein außergewöhnlicher Begleiter. Einige Tropfen über Vanilleeis, Panna cotta oder frischen Beeren sorgen für einen überraschend feinen Genussmoment.
Geschmack: fruchtig · mild-säuerlich · fein-süß
Passt besonders gut zu: Salaten, Tomate-Mozzarella, Rohkost, Garnelen, Wild, Fleisch, Käse und Desserts.
Zutaten
Balsamico-Bianco-Essig 28 % (Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost), Zucker, Wasser, Himbeerkonzentrat 2,5 %.
Nährwerte je 100 ml
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1.204 kJ / 283 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 68,8 g |
| davon Zucker | 68,8 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,03 g |
Inhalt: 250 ml
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