Fruchtig, fein-säuerlich und angenehm süß: Unser Balsamico Cranberry begeistert mit einem besonders hohen Anteil von 46 % Cranberrymark. Weißer Balsamico und Rohrohrzucker runden die kräftige Fruchtnote harmonisch ab.
Seine vielseitige Kombination aus Frucht, Süße und feiner Säure passt hervorragend zu Salaten, Käse, Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch Desserts und Eis erhalten damit einen raffinierten Akzent. Ein kleiner Schuss verfeinert zudem Mineralwasser, Prosecco oder einen fruchtigen Aperitif.
Geschmack: intensiv fruchtig · fein-säuerlich · angenehm süß
Passt besonders gut zu: Salaten, Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eis und Desserts sowie zum Verfeinern von Mineralwasser, Prosecco und Aperitifs.
Zutaten
Cranberrymark 46 %, Balsamico-Bianco-Essig 30 % (Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft), Rohrohrzucker.
Nährwerte je 100 ml
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 685 kJ / 161 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 37,0 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz |
0,03 g |
Inhalt: 250 ml
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