Die Orangen? Kommen aus Sizilien. Und sie bringen genau das mit, was man von echten sizilianischen Zitrusfrüchten erwartet: eine intensive, beinahe warme Aromatik, vollreif, mit einer Schale, die nicht nur duftet, sondern Charakter hat – herb, fruchtig, komplex.Wir nehmen diese Schalen, schneiden sie in feine Zesten, kandieren sie behutsam und überziehen sie mit dunkler Schokolade (mind. 70% Kakaogehalt) aus unserer eigener Bean-to-Bar-Herstellung. Ein Spiel aus Bitterkeit, Tiefe und Zitrusenergie.
Unsere handgemachten Bean-to-Bar-Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst her. Weiterlesen.
Orangen aus Sizilien, Kakaobohnen, Zucker, Traubenzucker, Kakaobutter, Maisstärke.
Je 100g: Energie: 423kcal, 1.805kj / Fett: 17g / davon ges.: 10g / Kohlenhydrate: 64g / davon Zucker: 50g / Eiweiss: 3g / Salz: 0,1g.
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