Ein Genuss aus Kampanien, der die Essenz italienischer Lebensfreude widerspiegelt: Der Mandarino Campi Flegrei von Assuntina di Capri ist ein handgemachter Mandarinenlikör, der die sonnige Seele Süditaliens einfängt. Die Region Campi Flegrei mit ihrem vulkanischen Boden und dem milden, maritimen Klima bietet ideale Bedingungen für die aromatischen Mandarinen, die diesem Likör seine unverwechselbare Frische und Intensität verleihen.
Die Mandarinen werden sorgfältig von Hand geerntet, um beste Qualität zu gewährleisten. Nach dem Schälen der aromatischen Schalen erfolgt die Mazeration in reinem Alkohol, wodurch die ätherischen Öle ihre volle Intensität entfalten. Das Ergebnis ist ein leuchtend orangefarbener Likör mit einem harmonischen Aroma, das von frischen Zitrusfrüchten, leicht herben Noten und einer dezenten Süße geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Likör rund und geschmeidig, mit angenehmer Frische und einem langen, fruchtigen Abgang.
Die Destillerie Assuntina di Capri steht für handwerkliche Perfektion und Hingabe an die italienische Likörtradition. Mit dem Mandarino Campi Flegrei bringt sie ein Destillat heraus, das die Aromen des Südens in ihrer reinsten Form präsentiert.
Genusstipp: Pur und gut gekühlt als Digestif oder als fruchtige Komponente in Cocktails. Besonders erfrischend als Mandarino Spritz mit Prosecco und Soda – ein Stück Dolce Vita im Glas
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