Gemüse rösten, Fleisch anbraten, eine Flasche Wein drüber, aufkochen, mit Fond abgießen – dann fehlt ja jetzt nur noch die richtige Gewürzmischung für das perfekte Braten- und Schmorerlebnis. Tadaa, hier ist sie! Von den Klassikern Wacholder, Piment und Lorbeer bis hin zu ausgefallen raffinierten Zutaten ist hier alles drin, was das Herz begehrt!
All unsere Mischungen werden in unserer Manufaktur liebevoll zusammengestellt bevor sie in unseren Gewürztöpfen landen. Dadurch werden die wertvollen ätherischen Öle und herrlichen Aromen bestmöglich erhalten. Zerstoße deshalb das Bratengewürz am besten erst unmittelbar vor dem Gebrauch in einem Mörser oder Grinder. Dann entfaltet es in Deinem Essen seine ganze Würzpracht. Jetzt ist nicht nur sonnntags Bratenzeit.
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