Der Cassis Johannisbeerbrand der Stiftungsbrennerei München Freiham ist eine seltene Obstbrandspezialität, die die intensive Aromatik schwarzer Johannisbeeren auf eindrucksvolle Weise zur Geltung bringt. In der traditionsreichen Stiftungsbrennerei München Freiham hergestellt, verbindet dieser Edelbrand regionale Brennkunst mit einer außergewöhnlichen Frucht.
Die schwarzen Johannisbeeren – auch als Cassis bekannt – zeichnen sich durch ihr unverwechselbares Aromenspiel aus. Ihre intensive Fruchtigkeit, die feinen würzigen Noten und die charakteristische Tiefe machen sie zu einer besonders anspruchsvollen Grundlage für hochwertige Destillate. Durch die sorgfältige Verarbeitung und schonende Destillation gelingt es, die komplexen Fruchtaromen authentisch einzufangen.
Die Stiftungsbrennerei Freiham blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist eng mit den Freihamer Stiftungsbetrieben sowie der traditionsreichen Augustiner-Bräu München verbunden. Diese Verwurzelung in der Münchner Genusskultur prägt die Philosophie der Brennerei bis heute.
In der Nase zeigt sich der Brand intensiv fruchtig mit den typischen Noten schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt er elegant, vielschichtig und harmonisch mit einem langen, aromatischen Nachhall. Ideal als Digestif oder als Begleiter zu dunkler Schokolade, Beerendesserts, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
Entdecken und genießen Sie diesen außergewöhnlichen Edelbrand mit Münchner Herkunft und unverwechselbarem Cassis-Aroma!
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