Du vermutest, Italien ist das Herkunftsland des cremigen Nudelgerichtes? Verständlich, aber leider falsch! Denn tatsächlich soll Pasta alla Carbonara eine Erfindung amerikanischer Soldaten während des Zweiten Weltkrieges gewesen sein. Aus Bacon, Speck und Eipulver-Rationen wurden kurzerhand neue Gerichte kombiniert, wobei angeblich auch das köstliche Spaghetti-Rezept entstand. Wir haben genau diesen Geschmack eingefangen und das Carbonara Gewürz entwickelt, mit dem du deine Pasta Gerichte aufwerten kannst!
Carbonara
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