Muskatmühle 2 in 1 – präzise Reibe mit Aufbewahrungsfach von Microplane
Hochwertige 2-in-1-Reibmühle der Marke Microplane für hochwertige Ergebnisse und vollmundige Aromen beim Reiben harter Gewürze. Präzise und fein im Abrieb – die rasiermesserscharfen, chemisch geätzten Klingen reiben Muskatnuss, Zimt und Tonkabohne zu federleichten Texturen. Mit integriertem Aufbewahrungsfach für eine ganze Muskatnuss.
Verwendung
Klassiker für frisch geriebene Muskatnuss, Zimtstange und Tonkabohne. Reibt auch Schokolade, Hartkäse, Ingwer und Knoblauch. Begleiter für Pasta, Béchamel, Gratins und Süßspeisen. Macis (Muskatblüte) lässt sich ebenfalls hervorragend reiben.
Wichtig: Unter fließendem Wasser mit einer Bürste reinigen, spülmaschinengeeignet. Für eine besonders lange Lebensdauer empfehlen wir die Handwäsche. Die ganze Muskatnuss bleibt im integrierten Fach trocken und griffbereit.
Eigenschaften
- 2-in-1-Reibmühle mit integriertem Aufbewahrungsfach
- Hergestellt von Microplane International
- Chemisch geätzte, rasiermesserscharfe Klingen
- Vielseitig für Muskat, Macis, Zimt, Tonkabohne, Schokolade und Hartkäse
- Spülmaschinengeeignet, langlebig
Was passt dazu?
Gewürze, die mit der Mühle perfekt zur Geltung kommen: Muskatnuss, Zimtrinde, Zimtblüten und grüner Kardamom. Für Patisserie: Vanillezucker mit Tonkabohne. Mehr aus der Microplane-Familie: Microplane Premium Zester Reibe. Zum Zerstoßen: Granit-Mörser Gigant.
Häufige Fragen
Was macht Microplane-Reiben besonders?
Die Klingen werden chemisch geätzt (nicht gestanzt), was sie ultrascharf und langlebig macht. Das Resultat sind federleichte Späne statt zerquetschter Texturen – echte Profi-Qualität.
Was ist „2 in 1“?
Die Mühle hat eine präzise Reibe und ein integriertes Aufbewahrungsfach für eine ganze Muskatnuss – immer griffbereit, ohne separate Aufbewahrung.
Wie reinige ich die Reibe?
Unter fließendem Wasser mit Bürste reinigen. Spülmaschinengeeignet, aber für lange Lebensdauer Handwäsche empfohlen.
Eignet sich die Mühle auch für Schokolade?
Ja, hervorragend. Schokolade zuerst kurz im Kühlschrank härten, dann reiben – ergibt federleichte Schokoladenspäne für Desserts und Cappuccino.
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