Und wenn Sie von den köstlichen Piémonteser Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile Delle Langhe (IGP) einfach nicht genug bekommen können – hier die Lösung: Unser Choux Paris-Francfort enthält sie als Crunch, als Mousseline, in karamellisierter Form und als „Nektar“. Vor dem Genießen unbedingt auf Raumtemperatur kommen lassen, damit sich das Spiel der Texturen und die feinen Aromen voll entfalten können.
MILCH, BUTTER, WEIZENmehl, EIER, Zucker, HASELNÜSSE (Piémont, Italien), SAHNE, Maisstärke, Madagaskar-Vanille, Fleur de Sel.
je 100g: Energie 365 kcal 1530 kJ; Fett gesamt 23.0 g davon gesättigt 12.0 g; Kohlenhydrate 30.0 g davon Zucker 18.0 g; Eiweiß 6.0 g; Salz 0.15 g.
Wir empfehlen, unsere Dessertstücke immer so frisch wie möglich zu genießen. Sie können sie jedoch auch bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wichtig: Erlauben Sie ihnen, vor dem Genuss ca. eine Stunde vorher auf Raumtemperatur zu kommen. So wird der Genuss noch größer.
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