Unsere leicht gerösteten Sojaflocken werden aus der ganzen SOJAabohnen (Glycine max) hergestellt. Diese werden von der harten Schale befreit und anschließend zu Flocken gewälzt.
Verwendung: Sojaflocken können dank ihres nussigen Geschmacks vielseitig verwendet werden und eignen sich gut zum Verfeinern von herzhaften Aufläufen, perfekt als Ersatz für Faschiertes aber auch ideal für Müslis und süßen Toppings.
Kann Spuren von Soja, Milch, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1724 kJ / 412 kCal |
| Eiweiß | 41,0 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Zucker | 3,0 g |
| Fett | 21,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 19,0 g |
| Salz | 0,01 g |
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