Merhaba Habibi! Mit unserem Pul Biber Gewürz ist nicht nur der türkische Biber happy.
Pul Biber (auch Aleppopfeffer genannt) ist eine türkische/ orientalische Gewürzmischung und heißt übersetzt Blättchen Pfeffer (Biber=Pfeffer / Pul = Blättchen). Das Pul Biber zählt zu den beliebtesten Gewürzmischungen in der orientalischen Küche und beamt dich in die Türkei mit seinem besonderen scharfen Aroma. Die roten Blättchen pimpt alle deine deftigen orientalischen oder türkischen Gerichte auf und verzaubert dich auf eine ganz besondere Art und Weise. Los geht’s!
Passt zu:
Türkische Gerichte, Salate, Soßen & Suppen, Dipps mit Joghurt oder Frischkäse, Fetakäse oder Ziegenkäse, Döner & Yufka, Selbstgemachte Frikadellen oder Bifteki, Fleischgerichte z.B. Fleischspieße, Fisch, Vegane Gerichte z.B. Falafel, Gemüsgerichte, Pide, Pizza
Zutaten:
Chiliflocken*, Paprika*, Sumach*, Oregano*.
* = aus ökologischem Landbau
Aroma:
scharf-würzig
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