Tahiti Vanille gemahlen von STAY SPICED! – fein gemahlene Schoten der Orchidee Vanilla Tahitiensis aus Bora Bora. Du veredelst damit Desserts, Eis und Gebäck mit einer intensiven, blumigen Vanillenote. Die gemahlenen Samen enthalten die geschmackstragenden Substanzen und das Öl aus der Fruchtkapsel; die Verarbeitung umfasst künstliche Bestäubung, Heißwasser- oder Wasserdampfbearbeitung und sorgfältige Handsortierung nach Qualitätsstufen. Diese Tahiti Vanille ist sehr ergiebig – beginne lieber sparsam und würze bei Bedarf nach.
Rohstoffe
Tahiti Vanille gemahlen
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