Curry-Set

Curry-Set, neun Curry-Mischungen aus aller Welt zum Entdecken

Das Curry-Set ist unsere Probierbox für alle, die die Vielfalt der Currywelt kennenlernen wollen. Neun unserer beliebtesten Curry-Mischungen, von sehr mild bis kräftig-scharf, jeweils in der praktischen 7-g-Tubo-Probiergröße. Wir mischen und füllen jede Sorte von Hand in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. Eine schöne Geschenkidee für Hobbyköche und ein idealer Einstieg, um deine Lieblingssorten zu finden.

Was ist enthalten?

Neun Curry-Mischungen in der 7-g-Tubo-Probiergröße:

• Curry Mumbai – mild-fruchtig mit Vanille und Orange
• Curry Maharadja – sehr mild, für die ganze Familie
• Curry Hara – frisch und grün mit thailändischem Charakter
• Curry Goa – südindisch, fruchtig mit Sternanis
• Curry Jaipur – nordindisch und ausgewogen
• Curry Anapurna – kräftig geröstet und pikant
• Curry Kashmir – kräftig mit hohem Chilianteil
• Purple Curry – mild und fruchtig, violett schimmernd
• Kaffee-Curry – mit geröstetem Kaffee, kräftig-aromatisch

Verwendung

Röste jede Sorte kurz in heißem Öl oder Ghee an, bevor du Gemüse, Fleisch oder Kokosmilch dazugibst. So findest du deine Lieblingssorte für Currys, Reisgerichte, Marinaden und vegetarische Bowls. Tipp: Beschrifte deine Favoriten und bestelle sie später in der großen Dose nach.

Wichtig: Die Schärfegrade reichen von sehr mild (Maharadja) bis kräftig (Kashmir, Anapurna). Taste dich an die schärferen Sorten vorsichtig heran.

Eigenschaften

• Neun Curry-Mischungen in der 7-g-Tubo-Probiergröße
• Von sehr mild bis kräftig-scharf, aus verschiedenen Regionen
• Manufakturqualität aus Klingenberg am Main
• Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe
• Schöne Geschenkidee und idealer Einstieg in die Currywelt

Was passt dazu?

Deine Lieblingssorte aus dem Set bekommst du anschließend in der großen Dose in unserer Curry- und Masala-Kollektion. Klassische süß-fruchtige Begleitung ist unser Mango Chutney. Für fermentierte Umami-Tiefe sorgt unser Vadouvan. Mehr Mischungen findest du in unseren Gewürzmischungen.

Häufige Fragen

Welche Currys sind im Set enthalten?
Neun Sorten: Mumbai, Maharadja, Hara, Goa, Jaipur, Anapurna, Kashmir, Purple Curry und Kaffee-Curry, jeweils in der 7-g-Tubo-Probiergröße.

Wie scharf sind die Currys im Set?
Die Bandbreite reicht von sehr mild (Maharadja, Mumbai) über ausgewogen (Goa, Jaipur, Hara) bis kräftig-scharf (Anapurna, Kashmir). So findest du genau deinen Schärfegrad.

Eignet sich das Curry-Set als Geschenk?
Ja, sehr gut. Die hochwertige Box mit neun Sorten ist eine beliebte Geschenkidee für Hobbyköche und alle, die indische und asiatische Küche mögen.

Kann ich meine Lieblingssorte nachbestellen?
Ja. Jede Sorte aus dem Set gibt es einzeln in der großen Streudose. So füllst du gezielt nach, was dir am besten schmeckt.