Probierbox Levante-Küche

Probierbox Levante-Küche – neun aromatische Gewürze aus dem östlichen Mittelmeerraum

Eine kompakte Probierbox mit neun sorgfältig ausgewählten Gewürzen, die die vielfältige Küche der Levante authentisch einfangen. Eine geschmackvolle Reise durch Marokko, Tunesien, die Levante und den Nahen Osten in einer einzigen edlen Box, zusammengestellt im Alten Gewürzamt in Klingenberg.

Inhalt der Box

• Harissa (6 g), feurig-pikante Chili-Gewürzzubereitung
• Baharat (6 g), orientalische Allround-Mischung mit feinem Zimthauch
• Ducca (7 g), nussig-geröstete Mischung mit Sesam und Koriander
• Raz el Hanout (6 g), königliche Marokko-Mischung mit Zimt, Kardamom und Duftblüten
• Zatar (6 g), zitronig-herbe Thymian-Mischung aus der Levante
• Kreuzkümmel gemahlen (8 g), erdig-warmes Grundgewürz
• Sumach (8 g), säuerlich-fruchtiges Beerenpulver
• Korianderkörner (5 g), mild aromatisch
• Kardamomsaat ganz (10 g), exotisch-prickelnd

Verwendung

Ideal für Hummus, Baba Ganoush, Couscous, Tajines, Lamm- und Gemüsegerichte, Eintöpfe und Salate wie Fattoush, ebenso für orientalische Süßspeisen und Kaffee. Harissa und Sumach setzen frische, pikante Akzente, Baharat und Raz el Hanout würzen Couscous und Lamm, Ducca passt als nussiges Topping über Gemüse und Brot.

Eigenschaften

• Neun Gewürze des östlichen Mittelmeerraums in einer Box
• Mit Harissa, Baharat, Ducca, Raz el Hanout, Zatar und Sumach
• Ideal für Hummus, Couscous, Tajines und Fattoush
• Auch für orientalische Süßspeisen und Kaffee
• Edles Geschenk für Liebhaber orientalischer Küche

Was passt dazu?

Lieblingssorten kannst du jederzeit als volle Dose nachkaufen, stöbere dazu in unseren Gewürzmischungen. Als Geschenk macht sich die Box besonders gut zusammen mit Ideen aus unseren Geschenkboxen.

Häufige Fragen

Welche Gewürze sind enthalten?
Neun Spezialitäten der Levante: Harissa, Baharat, Ducca, Raz el Hanout, Zatar, gemahlener Kreuzkümmel, Sumach, Korianderkörner und ganze Kardamomsaat.

Enthält die Box Allergene?
Ja, Ducca und Zatar enthalten SESAM. Die vollständigen Zutaten der einzelnen Gewürze findest du beim jeweiligen Produkt im Shop.

Eignet sich die Box als Geschenk?
Ja, die edle Probierbox ist ein ideales Geschenk für alle, die orientalische und levantinische Küche lieben.

Wofür verwende ich die Box?
Für Hummus, Couscous, Tajines, Lamm- und Gemüsegerichte, Fattoush sowie orientalische Süßspeisen und Kaffee.