Leicht über Buchenholz geräuchert und fein gewürzt mit weißem Pfeffer und Bärlauch – dieser Atlantikhering aus der Norwegischen See vereint die Aromen von Küste und Wald. Fangsts Filets sind in Bio-Rapsöl mit etwas weißem Pfeffer und Bärlauch eingelegt. Köstlich auf geröstetem Sauerteigbrot mit Crème fraîche und Dill oder in einem warmen Linsensalat.
Fischkonserven
Geräucherter Hering mit Pfeffer und Bärlauch, 100g
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