Waldaroma ohne Wanderschuhe. Das Granulat mit Waldmeisterschaft. Der einzige Pilz, den du dir freiwillig einfängst: Unser Steinpilzpulver!
Keine Lust, erst stundenlang durch den Wald zu stapfen? Unser Bio Steinpilzpulver bringt dir den intensiven, würzig-erdigen Geschmack von Steinpilzen direkt in den Kochtopf – ganz ohne Gummistiefel und Pilzkorb.
So einfach geht’s:
Das Steinpilzpulver direkt mitkochen oder vorher kurz in warmem Wasser einweichen. Wichtig: Das aromatische Pilzwasser bloß nicht wegschütten – da steckt richtig viel Geschmack drin! Granulat kurz einweichen, mit Zwiebeln anbraten und mit Sahne oder einer pflanzlichen Alternative ablöschen. Mit schwarzem Pfeffer und Petersilie verfeinern – und schon schmeckt deine Soße nach Waldspaziergang. Nur deutlich leckerer.
Passt zu:
Pilz- und Bratensoßen, Risotto, Pasta und Gnocchi, Suppen und Eintöpfe, Fleisch- und Wildgerichte, Gemüsepfannen und vegane Gerichte, Knödel, Füllungen und Aufläufe, Pilzpfanne, Pilzsuppe, Gemüsegerichte, Pastagerichte, Kartoffeln, Sahnesoßen,…
Zutaten:
Steinpilze getrocket aus ökologischem Landbau
Aroma:
intensiv pilzig
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