Ein Wein wie ein Kapitel aus einer alten Chronik: Der Negru de Purcari aus Moldawien stammt aus einem der bekanntesten Weingüter des Landes, dessen Geschichte bis ins Jahr 1827 zurückreicht. In den Weinbergen nahe des Schwarzen Meeres profitieren die Reben von warmen Tagen, kühlen Nächten und einem Terroir, das Struktur und Eleganz fördert. Der Negru de Purcari wird als kraftvolle Cuvée aus klassischen Rebsorten komponiert und sorgfältig ausgebaut, um Tiefe und Harmonie zu erreichen.
Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rubinrot und entfaltet Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von feinen Gewürznoten, etwas Schokolade und dezenten Holzanklängen. Am Gaumen wirkt er vollmundig mit samtigen Tanninen und einem langen, runden Abgang.
Kulinarisch passt er hervorragend zu Lamm, Rinderfilet, Wildragout, geschmorten Gerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu dunkler Schokolade setzt er ein spannendes Finale.
Probieren Sie ihn jetzt und entdecken Sie den modernen Klassiker aus Purcari!
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