Der italienische Klassiker in seiner einfachsten Form, aber mit großem Wow-Effekt: Unser Aglio Olio-Gewürz verkörpert das Herz der Italianità.
Diese fein abgestimmte Mischung aus Knoblauch, Paprika, Chiliflocken, Petersilie und einem Hauch von Pfeffer bringt in nur 5 Minuten ein köstliches Pasta-Gericht auf deinen Teller. Für 150 g Spaghetti lediglich 1,5 TL des Gewürzes in Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Spaghetti sehr al dente dazugeben und mit etwas Nudelwasser fertig garen, bis alles absorbiert ist. Nach Wunsch mit geriebenem Parmesan bestreuen und genießen. Schnell, einfach und köstlich.
Hinweis zum Salzgehalt: Unsere Aglio-&-Olio-Mischung enthält bewusst kein Salz. Wir haben uns dafür entschieden, weil viele Kundinnen und Kunden den Salzgehalt lieber selbst steuern möchten – gerade bei Pasta kommt ja bereits Salz über das Kochwasser dazu, und je nach Geschmack oder Ernährungsweise wird sehr unterschiedlich nachgesalzen. Für ein intensiveres Ergebnis empfehlen wir, die Mischung in gutem Olivenöl kurz ziehen zu lassen und das Gericht am Ende nach persönlichem Geschmack mit Salz abzuschmecken. Die Schärfe und das Knoblaucharoma sollen dabei die Basis bilden, das Salz kommt dann individuell dazu.
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