Eine echte bretonische Spezialität, handgefertigt aus langsam eingekochten Äpfeln und gesalzenem Butterkaramell – reichhaltig, fein ausbalanciert und mit Anklängen an Tarte Tatin. Cœur de Breizh, eine Apfelkonfitüre mit gesalzenem Butterkaramell aus der Manufaktur La Cour d’Orgères in Quiberon, Frankreich, vereint zart schmelzende Äpfel mit cremigem Karamell aus frischer Sahne, Butter und Guérande-Salz. Seidig und rund im Geschmack, passt sie hervorragend zu Crêpes, Waffeln oder Vanilleeis.
Nussmus & Konfitüren
Apfelkonfitüre mit gesalzenem Butterkaramell, 240g
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