Bengalischer Langschwanzpfeffer ganz aus Indonesien. Sein intensiver, scharf-süßlicher Geschmack mit einem holz- und chiliähnlichen Geruch verleiht deinen Gerichten Tiefe und Feuer. Der Pfeffer harmoniert besonders gut mit Fleisch- und Fischgerichten, würzigem Käse und Weinsaucen, passt zu asiatischen und indischen Speisen und ergänzt pikant-süße Kompositionen sowie Früchte wie Ananas oder Erdbeeren. Mahle ihn erst kurz vor der Verwendung, damit sein außergewöhnlicher Geschmack möglichst lange erhalten bleibt. Wir bei STAY SPICED haben strenge Qualitätskriterien – nur wenn diese erfüllt sind, füllen wir den Pfeffer in unsere Gewürzdosen.
Rohstoffe
Bengalischer Langschwanzpfeffer ganz
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