Berliner Senfsauce

Wissenswertes:

Diese Grillsoße aus der Region begeistert mit ihrem puren Geschmack und schmeckt dabei wie selbstgemacht. Sie besteht aus Senf und wurde mit vielen großartigen Gewürzen veredelt sowie mit Olivenöl verfeinert. 

Im Haus der feinen Kost entstehen alle Dressings und Soßen nach höchsten Maßstäben. Adam Mikusch, ein angesehener Feinschmecker und Unternehmer, betreibt in Berlin einen Feinkostladen, der unter dem Label Eat Berlin, der auch im Internet prominent vertreten ist. Darüber hinaus hat er sich auf die Herstellung ausgewählter Dressings und Soßen spezialisiert und betreibt das Haus der feinen Kost. Jüngst hat er sein Sortiment um die Berliner Senfsoße erweitert, die sich perfekt für jede Grillsaison eignet. Mit seinen köstlichen und hochwertigen Produkten hat er sich einen Namen gemacht und überzeugt Feinschmecker und Gourmets gleichermaßen. Der Unternehmer hat sich selbst ein kleines Manifest aufgesetzt, das als Leitlinie für die Art und Weise der Produktion gelten soll. So verwendet die Manufaktur seit jeher ausgesuchte Zutaten, die frei von künstlichen Zusätzen sind. Es wird nichts verdünnt und keine Produkte werden mit hohen Temperaturen behandelt. Stattdessen setzt man auf schonende Verfahren, die eine einzigartige Frische garantieren. Die Berliner Senfsoße ist nicht nur gluten- und laktosefrei, sondern besticht auch durch ihren vollmundig-rauchigen Geschmack. 

Zubereitung: 

Eigentlich brauchst Du nichts weiter zu tun, als die Soße so, wie sie ist, zu genießen. Wenn Du sie aber etwas verdünnen möchtest, zum Beispiel als Salatsoße, mischst Du einfach nach Geschmack 3 Esslöffel Soße mit 1 Esslöffel Olivenöl und etwas Wasser, und schon hast Du die perfekte Soße zu Deinem Salat!

Der perfekte Begleiter zu:

Super abgestimmt ist diese Soße zu Fleisch wie Hühnchen, Wurst und Steak oder auch zu Käse, als Grillsoße, Sandwichsoße, Party Dip oder Marinade. 

Aufbewahrung: 

Kühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: