Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine glutenfreie und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Er ist reich an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß und eignet sich ideal für eine bewusste Ernährung.
Unser gepuffter Buchweizen stammt aus biologischer Landwirtschaft und wird schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Verwendung:
Gepuffter Buchweizen ist die perfekte Ergänzung für Müsli, Joghurt oder Smoothies, zum Knabbern zwischendurch oder als Topping für Desserts.
Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1453 kJ / 346 kCal |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| Zucker | 0,1 g |
| Fett | 2,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Salz | 0,1 g |
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