CAJUN GEWÜRZ
Das Cajun Spice ist eine traditionelle Gewürzmischung aus den Südstaaten der USA. Insbesondere im schönen Louisiana entwickelten sich viele kulinarische Meisterwerke der Cajun-Küche. Diese stammt von den französisch-stämmigen Siedlern Louisianas und steht für eine vielfältig aromatische Küche mit pikanten bis scharfen Speisen.
Typische Gerichte sind z.B. das Jambalaya (eine Art Paella), der Gumbo-Eintopf und „Dirty Rice“. Mit unserem Cajun Spice lernst Du die wunderbare Koch-Traditionen der Süd-Staaten kennen. Passt universell zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Speisen.
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