In den hochgelegenen Weinbergen Mendozas entstehen die Grundweine für diesen ausdrucksstarken, natürlich alkoholarmen Spritz. Ohne Entalkoholisierung vinifiziert, sorgt die Kombination aus besonders aromatischen, fruchtzuckerarmen Trauben und einem innovativen Fermentationsverfahren für angenehme Leichtigkeit bei vollem Geschmack.
Verfeinert wird der servierfertige Schaumwein mit einem hausgemachten Extrakt aus handverlesenen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren aus Patagonien, abgestimmt mit Hibiskus sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen wie Rosmarin und weißem Chilipfeffer. Das Ergebnis ist ein lebhafter Roséton und ein harmonisches Zusammenspiel aus Beerensüße, floralen Noten und feiner Würze.
Am Gaumen zeigt er sich spritzig, frisch und ausgewogen, mit perfekter Balance zwischen Frische und Süße. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe – einfach natürlich köstlich.
Am besten in ein großes Weinglas geben, mit 3–4 Eiswürfeln sowie Minze und frischen Himbeeren servieren. Ideal als Aperitif oder zu leichten Desserts.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.