Chili und Salz gehört einfach zusammen wie Yin und Yang.
Es verleiht allen Gerichten eine leichte Schärfe und ist äußerst vielseitig einsetzbar. Ein weiterer Benefit ist die Platzersparnis in deiner Küche oder in deinem Wohnmobil, da Du zwei Gewürze in einer Dose hast. Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten.
Schärfe:
ca. 1600 Scoville
Passt zu:
Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Salate #Soßen #Suppen #Eintöpfe #Fisch #Fleisch (z.B. #Huhn #Rind #Schwein) #Marinaden #Brot #Pizza #Pasta & #Gemüse
Zutaten:
Meersalz, 20% Chiliflocken*.
* = aus ökologischem Landbau
Aroma:
salzig scharf
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