China Allrounder, bio | Fünfgewürz

Fünf Superhelden in einer Dose! 

Unser China-Allrounder, das bekannte Fünfgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für die asiatische und chinesische Küche. Die Kombination aus Zimt, Pfeffer, Sternanis, Fenchel und Nelken nehmen dich mit auf eine einzigartige Gewürzreise. Du musst gar nicht lange überlegen welche Gewürze du verwenden sollst wenn du asiatisch kochst. Innerhalb wenigen Sekunden holst du dir eine fünffache Portion Asia-Feeling in deine Küche. Die süßlich-blumig-scharfe Würze erinnert zuerst etwas an Kakao, ist sehr intensiv und einfach typisch für chinesische Gerichte. Das Fünfgewürz ist nicht zu verwechseln mit der bengalischen Gewürzmischung „Panch Phoron“, die auch aus fünf verschiedenen Gewürzen besteht.

Passt zu:

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Zutaten:

Zimt*, Pfeffer*, Sternanis*, Fenchel*, Nelken*
* = aus ökologischem Landbau

Aroma:

zimtig, exotisch