Costa Rica 84 % Cuvée Prestige – ein Meisterwerk der Edelschokoladenkunst. Die perfekte Balance aus neun erlesenen Edelkakao-Sorten der eigenen Rausch Plantage in Costa Rica.
Hochprozentige Intensität mit komplexem Aromenspiel
Diese Schokolade vereint die Essenz der besten Edelkakaos aus nachhaltigem Anbau. In direkter Nachbarschaft zum imposanten Vulkan Turrialba gereift, entfalten die sorgsam selektierten Bohnen ihre einzigartigen Noten: kraftvolle Röstaromen, fruchtige Nuancen von dunklen Beeren und eine feine Bitternote, die am Gaumen nachhallt.
Durch traditionelle Rezepturen und präzise Verarbeitung entsteht eine dunkle Schokolade mit außergewöhnlichem Schmelz und intensiver Tiefe. Jeder Biss offenbart den unverwechselbaren Rausch Knack – ein Zeichen höchster Qualität. Die edle Goldprägung der Verpackung unterstreicht den exklusiven Charakter.
Auf den wiederaufgeforsteten Flächen der Rausch Plantage gedeihen die besten Varietäten der Welt. Durch innovative Anbau- und Fermentationsmethoden werden die charakteristischen Aromen der Edelkakao-Sorten bewahrt und weiterentwickelt.
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