DIY Fischbeize, grob geschrotet ist eine hochwertige Gewürzzubereitung aus Zitronenschale, Orangenschale, Tellicherry Pfeffer, Dillsaat, Fenchel, Piment, Dill, Lorbeerblätter, SENFkörner und Sternanis. Die grobe Schrotung lässt die Geschmacksnoten langsam zur Geltung kommen und eignet sich ideal zum Beizen von Fischfilets. Verwende die Mischung als Grundlage und mische sie zu gleichen Teilen mit grobem Meersalz und Rohzucker, um deine eigene Beiz-Mischung herzustellen. Hergestellt ohne künstliche Zusätze, natürlich und hochwertig.
Eigenmischungen
DIY Fischbeize, grob geschrotet
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