Dukkah ist ein nussig-würziges Gewürzsalz mit orientalischer Note, das aus sorgfältig abgestimmten Nüssen, Samen und Gewürzen hergestellt wird. Die Mischung bewahrt ihren nussig-würzigen Charakter durch schonende Verarbeitung und kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus. Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), SESAM geröstet und ungeröstet, Paprika, Hanfsamen, Cumin, Koriander, Orangenfruchtpulver (Orange, Maltodextrin), Orangenschale, Fenchel, Schwarzkümmel, Zitronenschale, Tonkabohne, Oregano, Minze. Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz.
Eigenmischungen
Dukkah
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