Produktname (DE)
S&B Torokeru Hayashi – Hayashi-Reis-Sauce Roux (Hashed Beef Roux)
とろけるハヤシ
Beschreibung (DE)
S&B Torokeru Hayashi ist eine japanische Roux-Mischung zur einfachen Zubereitung von Hayashi Rice, einem beliebten Gericht aus Rindfleisch, Zwiebeln und einer herzhaften Tomaten-Demi-Glace-Sauce. Die sorgfältig abgestimmte Mischung sorgt für eine cremige Konsistenz und ein vollmundiges Umami-Aroma.
Ideal für ein schnelles japanisches Familiengericht mit Reis.
Kategorie
Roux-Mischung für Hayashi Rice
Zutaten (DE)
WEIZENMEHL, pflanzliche Öle und Fette, Zucker, Salz, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Gewürze, Hefeextrakt, Karamellpulver, SOJASAUCE-Pulver (SOJA, WEIZEN), Rindfleischextrakt, Aroma.
(Bitte Zutaten gemäß Verpackung prüfen und ggf. anpassen.)
Allergene
Enthält WEIZEN und SOJA.
Kann Spuren von MILCH, EI und SELLERIE enthalten.
Nettofüllmenge
160 g
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: ca. 480 kcal
Fett: 28 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 50 g
– davon Zucker: 10 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 8–10 g
(typische Werte für Hayashi-Roux)
Zubereitung
Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, Wasser hinzufügen und köcheln lassen. Die Roux-Würfel einrühren, bis sie vollständig aufgelöst sind, und weiter köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit Reis servieren.
Ursprungsland
Japan
Lagerhinweis
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Hersteller
S&B Foods Inc.
EAN
074880051018
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